Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học thực phẩm – Bảng tra cứu các quá trình Cơ học – Truyền nhiệt – Truyền khối

Tác giả: Bộ môn Quá trình và Thiết bị
Nhà xuất bản: Đại học Quốc gia TPHCM
Năm xuất bản:

Hết hàng